余分な脂は落とし、赤身霜降りのみを切り落としています。
すき焼き、煮物に最適です。
※写真は実物ですが、イメージとしてご理解下さい。サシの入り方や肉色等、牛の個体により異なります。また、お肉は手作業でカットしておりますので分量に少量の誤差が生じます。
余分な脂は落とし、赤身霜降りのみを切り落としています。
すき焼き、煮物に最適です。
※写真は実物ですが、イメージとしてご理解下さい。サシの入り方や肉色等、牛の個体により異なります。また、お肉は手作業でカットしておりますので分量に少量の誤差が生じます。