16世紀イングランド王ヘンリー8世が、その美しさに感激し、爵位の称号である「sir」を与えたという逸話を持つサーロイン。その中から厳選した、柔らかく脂の甘い厳選部位をステーキ用でご用意しました。バレンタインdayや記念日のディナー、自分へのご褒美にも◎。300gを1枚カットだけではなく、3枚カットまで選択可能ですので是非ご利用ください。
※写真は実物ですが、イメージとしてご理解下さい。サシの入り方や肉色等、牛の個体により異なります。また、お肉は手作業でカットしておりますので分量に少量の誤差が生じます。